Le Tigre / Szárított feketeribizli

Le Tigre / Szárított feketeribizli 

Története
Amikor megismerkedtünk Dáviddal (2017), már akkor is volt ribizli őrleménye, amiből nagyon finom teákat tudtunk készíteni. Kiváló volt ősszel és télen forrón meghűléses tünetek kezelésére és enyhítésére. Nyáron pedig jégkockával hűtve frissítő jeges teákat ittunk belőle.
5 évvel később jutottunk el oda, hogy nektek is készíteni tudtunk belőle.
A szárítás – hála a betakarított kiváló minőségű gyümölcsnek köszönhetően- olyan jól sikerült, hogy úgy döntöttünk a Ti fantáziátokra bízzuk a felhasználást.

Hogyan használd?
Ahogy már írtam, rátok van bízva, ízlés dolga a felhasználás.
A mi ajánlásunk:
-önmagában fogyasztva,
-dióval, csokoládéval fogyasztva,
-süteményekre/be (én Sacher tortára szoktam tenni),
-teaként forrón/hidegen,
-a legújabb tesztemben a kihűlt teához öntöttem tonikot és tettem hozzá pár jégkockát-így is isteni volt.

A felhasználással kapcsolatos további ötleteinket, javaslatainkat megosztjuk veletek a social media felületeinken, érdemes követni minket 🙂

Mire számíts, amikor megkóstolod?
Igazából nem szeretném teljesen elmondani, hogy valami meglepetés is maradjon, de aki szereti a feketeribizlit, biztosan nem fog csalódni, hiszen a vákuum szárításnak köszönhetően nemcsak a vitamin és antioxidáns tartalma maradt meg, hanem az isteni ribizli-ízélmény is.